www.dj-love.yoo7.com

كلاسيكيه
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربه كويكر ....لذيذه جداا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
lolo
مدير 2 للمنتدى
مدير 2 للمنتدى


عدد الرسائل : 52
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 17/08/2008

مُساهمةموضوع: شوربه كويكر ....لذيذه جداا   الثلاثاء أغسطس 19, 2008 9:54 pm

شوربه الكويكر












المكونات :

لحم غنم مقطع
٦ ملاعق كبيرة شوفان
٤ حبات طماطم مفرومة
٤ حبات هيل
٢ عود قرفة
٤ حبات قرنفل
ملعقة صغيرة فلفل اسود حب
مرق دجاج
رشة ملح ليمون
شبت او بقدونس للتزيين
نصف ملعقة فلفل حار او حلو
٢ ملعقة معجون طماطم
نعنع يابس
برشة جوزة الطيب
رشة كمون
نصف ملعقة كبيرة ملح




طريقه التحضير:


يسلق اللحم مع البهارات ماعدا ملح الليمون حتي تنضج
ثم نصفي اللحم والمرق من البهارات
نضع اللحمة والمرق علي النار ونضيف الطماطم المفرومة + معجون الطماطم وعند الغليان نضيف الشوفان
يترك علي نار خفيفة حتي ينضج تقريبا من ٥ الى ١٠ دقائق
نضيف الكمون وجوزة الطيب و الفلفل الحار ثم نضيف ملح الليمون ويزين بالبقدونس او الشبت




انشالله يعجبكم واتمنى القى ردودكم...

.




.




.






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بونــــــاشـــي
مراقب المنتدى


عدد الرسائل : 21
تاريخ التسجيل : 17/08/2008

مُساهمةموضوع: شوربه   الخميس أغسطس 21, 2008 6:42 am

يعطيج العافيه ياقلبي على ادرس الحلو وتقبل مروري afro afro I love you afro
\
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شوربه كويكر ....لذيذه جداا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.dj-love.yoo7.com :: قسم العام :: قسم الطبخ-
انتقل الى: